Гиймякеш

Азейбарджанцы
Традиционный тяжелый кухонный нож (в иной классификации топорик) для рубки мяса в фарш на колоде. Характерной особенностью служит спиралевидный завиток на месте острия клинка.
Дословно «делающий рубленое мясо».
Применяется в паре для двуручной рубки.
Также называется чападжак

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Гиймякеш”

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.